Ein rundum gelungener Abend. In einer familiären Athmosphäre durften wir von Iberico, Carré Bellota über Dry Age Ribeye bis hinzu dem japanischen Wagyu testen und uns satt essen. Untermalt wurde das Schlemmen durch die fachmännischen Informationen des junior Chef, Timo. Salate sowie eine Crème Brûlée rundeten den Abend ab. Wir waren sehr zufrieden.